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La vita senza glutine con la celiachia di Gaia

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Tag: senzaglutine

Effesalumi: carni e preparati genuini e rigorosamente gluten free

di mammachespigasu 16/10/202001/03/2021in Attualità, Oggi vi parlo

Nel cuore dell’alta Brianza, nel piccolo paese di Capriano di Briosco, si trova l’azienda Effesalumi, nata nel 1978 per mano di Fumagalli Egidio. Si tratta di un’azienda a gestione famigliare… [Continua a leggere]

happy farm

Happy Farm: parola d’ordine, inclusione

di mammachespigasu 29/09/202002/10/2020in bimbi e celiachia: risorse utili, Brand

Quella che vedete in foto è una parte del mega rifornimento Happy Farm che abbiamo fatto (a questo link trovate il video igtv con l’unboxing della spedizione). Dopo attente valutazioni 😅… [Continua a leggere]

viallfood inglese

Viallfood & Inglese Gluten Free: proprio una bella scoperta

di mammachespigasu 29/09/202002/10/2020in bimbi e celiachia: risorse utili, Brand

Tempo fa abbiamo ricevuto una fornitura Viallfood e Inglese Gluten Free (date un’occhiata all’igtv di Instagram per l’unboxing dedicato, lo trovate a questo link). Obiettivamente, tutti i prodotti sono ottimi… [Continua a leggere]

riso speck senza glutine

Riso speck senza glutine, scamorza e radicchio: pronto in 20 minuti

di mammachespigasu 29/09/202029/09/2020in Ricette GF

Che poi non serve sempre avere mille ingredienti per fare un piatto diverso dai soliti. In questo caso infatti ho preparato un risotto semplice e gustoso, pronto in circa 20… [Continua a leggere]

torta di mele senza glutine

Torta di mele senza glutine al forno: pronta in 1 ora scarsa

di mammachespigasu 29/09/202029/09/2020in Ricette GF

Questa ricetta vi consentirà di preparare una torta di mele senza glutine in poco tempo e, cosa non da poco se si lavorano farine gluten free, di ottenere un pan… [Continua a leggere]

minorca

Minorca 2020: una vacanza tra Covid-19 e senza glutine

di mammachespigasu 31/08/202028/08/2020in Estero, I miei viaggi

A novembre 2019, prima della pandemia da Covid-19, abbiamo prenotato in largo anticipo la vacanza per l’estate seguente a Minorca e, per non perdere la prenotazione, ci siamo informati su… [Continua a leggere]

acquario di genova

Acquario di Genova: si può fare! Anche se si è celiaci!

di mammachespigasu 28/07/202030/07/2020in bimbi e celiachia: risorse utili, Strutture

Vi chiedo un favore: non fermatevi alla superficie. Perché se lo fate, vedete gli ostacoli post Covid-19 e le congestioni della rete stradale verso Genova. Ma se andate oltre, è… [Continua a leggere]

gardaland

Gardaland: 5 buoni motivi per portarci tuo figlio celiaco

di mammachespigasu 22/06/202023/06/2020in bimbi e celiachia: risorse utili, Strutture

Domenica 21 giugno siamo andati a Gardaland, il celebre parco sul Lago di Garda. Dal momento che dista circa un’ora e mezza da casa, ci andiamo praticamente da sempre ed… [Continua a leggere]

Abc-eliachia: primi passi nel mondo del senza glutine

di mammachespigasu 15/05/202015/07/2020in bimbi e celiachia: risorse utili, Pillole di celiachia

Quali sono i sintomi più comuni che portano alla diagnosi di celiachia? Quali sono poi i primi passi da muovere nel mondo del senza glutine? Cosa sono i famigerati buoni… [Continua a leggere]

Birra senza glutine

Gritz Brewing: un birrificio artigianale italiano totalmente senza glutine

di mammachespigasu 17/03/202030/03/2020in Attualità, Oggi vi parlo

Se volessimo una birra senza glutine, oggi, avremmo l’imbarazzo della scelta. Ma se tra le alternative disponibili cerchiamo quelle più artigianali, ecco che il numero si riduce. Se poi, presi… [Continua a leggere]

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Ciao! Sono Monica, giornalista, copywriter, creative writer e blogger. Oltre che mamma di Gaia, la piccola celiaca che ha dato vita e continua a dare linfa a questo sito.

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Per collaborazioni o suggerimenti ti aspetto all’indirizzo ohimama@libero.it.

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